Fredagsmaten

Finns det något värre än att behöva tänka ut

vad man ska äta till middag.

Det ska vara gott

Det ska gå fort

Det ska vara nyttigt

Det ska finnas ingredienser hemma för det

man kommer på att man ska laga till.

SUCK!

Igår blev det en lövbiffshopikokgryta

bestående av:

Lövbiff i strimmlor (stek dem i en gryta)

Häll på soya, ostronsås, fisksås, sambal, salt, vitlök, ingefära, peppar

och vatten

Koka ihop

Lägg på broccoli och morötter

Lägg även i syltlök och annat du vill bli av med....

Vips så blir det denna gryta som var OTROLIGT GOD

och snabb att göra.

Barnen fullkomligt älskade den. Jag är fortfarande i chock.

Till förrätt blev det dessa mumsiga bakelser
som var inköpta på Tasty house i Kista galleria.
Vi kunde faktiskt inte vänta på att maten skulle
bli klar så vi åt upp bakelserna.

************************************************

Idag har vi varit på Friskis igen. Superkul även om jag
inte känner mig riktigt kry.
På väg till träningen gjorde Oskar en snöboll
utan handskar och vips så hade han skurit sig på
något vasst som fanns i snön. Det blödde som sjutton.
Tur att H var med. Hon är sjuksköterska och fixa de
såret medans jag och T blev yra av allt blod.

Nu ska vi bara sätta oss och läsa tidningar av alla dess slag.

Trevlig lördag

Ps ikväll är det ju melodifestivalen, hade inte riktigt fattat att
det var redan nu.......