söndag 9 maj 2010

Söndagsmiddag

Kycklingfilé
vitlök
paprikapuré
fyra knipplökar
krossade tomater
räkor
hönsbuljongtärning
salt peppar

Stek skivad vitlök (ca tre klyftor) i olivolja
Sätt i kycklingen i grytan tillsammans med vitlöken
salta och peppra
ta ca 1 msk paprikapuré och blanda ner i grytan
häll på en burk krossade tomater
lägg i löken som är i halvor
lägg i hönsbuljongen och häll på ca 5-7 dl kokande vatten

låt puttra på svag värme tills det är dags att äta (det går att äta efter 30 min men blir godare ju längre det får koka)

Servera med jasminris eller bulgur