Nyårsmeny!!! (så här blir det)

Förrätt

Småpajer med västerbottenost
avocado o kräftstjärtssallad


varmrätt

Vitlöksmarinerad helstekt oxfile
med ugnsbakade potatisskivor
sallad

efterrätt

mjölkchokladpannacotta med hallon (den här efterrätten har
jag varit sugen på länge. Skulle ha bjudit LG på den! Om den lyckas
så ska du få den du med darling)

recepten hämtade från icakuriren och tasteline

Jag önskar er alla ett riktigt Gott Nytt År
Tack för det här året!
Ser fram emot ett lyckligt och friskt 2008

Nyårsmeny?

Vet inte vad vi ska äta imorgon.
Det ska gå snabbt att laga.
Vara tre rätter.
Efterrätten är viktigast tycker jag.
Börjar alltid läsa vad det finns för efterrätt
när jag går ut och äter. Tokig i sånt med choklad.

Nåväl har ni några förslag kan ni gärna skriva ner dem.
Åker och handlar om några timmar.

Alltid ute i sista sekund.
Suck! Ska bli bättre nästa år!!!

ARN

Har varit och sett filmen ARN.
Den var bra!
Det var himla roligt att få gå och se en
icke tecknadbarnfilm.
Annars har dagen varit sig lik.
Slapp morgon, skönt!
Följt med en kompis för att handla.
Ätit!

Ha det gott

Alla dessa julklappar

Dagen efter julafton är en rätt så skön dag.
Barnen är upptagna med sina julklappar!
Affärerna är stängda.( ja nästan alla iaf)
Det är legitimt att bara vara.

Vilka klappar tomten kom med.
Lilla o fick massor av lego. Han är verkligen i himlen.
Han vaknade imorse och sa till mig -mamma, jag har
drömt världens bästa dröm. Jag har byggt lego hela natten.

Stora O har fått RISK, transformers. Wow!

De har även fått riddare, alfer, spel, pussel, kläder, strumpor, kallingar, böcker, playstationspel, pysselböcker, en snowracer, filmer, pengar, trisslotter och skridskor.

Idag har det varit jättehärligt väder och vi gick ner till isen för att inviga O´s och mina skridskor. o har sina med sig från sthlm. Vilken is! Vi riktigt susade fram iofs ramlade vi en hel del där isen var lite knagglig.

Jag har fått en ny skiddress av mor och far. Jättefin!

En riktigt god fortsättning på julen önskar jag er alla!

God Jul

God Jul önskar jag er alla

Sköt om varandra, ät god mat, njut av livet!

Må väl lev väl

Kram

14 timmar

tog det för oss att ta oss från punkt A-B.
Punkt A är stockholm punkt B är Rosvik.

Vi startade kl. 7 från hemmet. Efter bara 15 minuter var första stoppet. Pumpa däcken, fylla på spolarvätska, kolla oljan, köpa tidningar.
Jag började köra! Det brukar vara min sträcka den första biten. Blir lätt rastlös när jag sitter bredvid.
Andra stoppet kisspaus inne i skogen.
Tredje stoppet, Tönnebro, frukost, kisspaus, godis till mamma, tvätta rutorna och omflyttning i bilen.
Fjärde stoppet kisspaus inne på en mack.
Femte stoppet kisspaus i skogen. (Hur små kissblåsor har grabbar???)
Sjätte stoppet, Högakustenbron, fika, kaffe, glass och besök av Kramforssläkten, pappa, två brödr o deras mor. Trevligt! Ja givetvis kisspaus oxå.
Byte av chaufför.
Stopp nr 8, lunch/middag i Övik, MAX. Tankning och kisspaus.
Stopp nr 9, Umeå, inhandling av kattmat och film åt pojkarna. Ingen kisspaus.
10:e stoppet, Skellefteå, inköp av vatten.
11:e stoppet, Piteå, hälsa på farmor o farfar
12:e stoppet Rosvik. Äntligen framme.

Hur underbara är inte våra barn som klarar av att åka så långt!
Hur duktiga är katterna som klarar av att åka så långt?

Nu är vi här för att fira Jul med våra kära släktningar.
Jag håller er uppdaterade mina kära bloggvänner, andra vänner och mina älskade släktingar.

Sov du lilla...

Kattpojken Seymour, en trasseltass/londongirlskull, sover på

de mest tokiga platser i vår lägenhet.

Handfatet är det senaste stället han har upptäckt.

Seymour är systerson till Jasmin. Jasmin är syster med Miranda.

Se markerad text ovan så finns det härliga bilder på mammsen/syster.

Lucia

I väntan på luciatåget

O leker i bakgrunden

Här är vår solstråle!

Han skulle prompt vara lucia och han gjorde det med bravur.

Han sjöng så fint och tog ton i början av varje sång.

Härligt att få vara där!

Sen gick vi till kyrkan och såg på granntjejen.

Det var jättefint!

Julmarknad

Idag var vi på Steningeslottsjulmarknad.

En marknad inomhus.

Det var så fint och såååå mycket folk.

Handlade inte alltför mycket men en korv och klubbor blev det.

Jag tycker att dessa tomtar är för härliga. Mystiska och roliga!

Men jag köpte inte någon då kön var för lång.

***************************************************

Måste slå ett slag för årets julkalender.

Den är så rolig för både oss vuxna och för barnen.

O o o skrattar gott åt Elfrid och känner sig så stolta för att de känner Mila på riktigt.

Vi är oxå stolta över "Mila". Hon är övertygande och är en hejare på sin rolltolkning.

Ha en fortsatt trevlig 2:a advent

Så var det avgjort

Marie vann årets final av Idol.
Vad det var jämt!

Jag har lärt míg att tycka om Amanda.
Hon är ju mycket bättre på scenen. Det
händer alltid något när hon är där.
Barfota, liggandes, hes lite halvfalsk röst,
ögon som förför... och sen ändrar hon låtarna
och gör dem till sina egna.

Trots allt tycker jag att Marie skulle vinna.
Vinnarlåten passade hennesröst bättre och
Amanda kommer ändå att ha sin karriär säkrad.
*************************************************

Igår var det T som stod för matlagningen. Det var så otroligt
gott så jag tänker ge er receptet. Tyvärr blev det inte några
bilder för maten hann ta slut.

Citronpasta med lax 4 portioner tar ca 20 minuter att laga

4 st portioner med tagliatelle
3 msk hackad persilja
2 st citroner, rivet skal
2 msk smör
2 dl grädde
2,5 dl ricotta eller kesella
1 dl riven parmesan
500 g lax i kuber
salt och peppar

Tillagning.

1. Sätt igång med pastakoket.
2.Hacka persiljan
3. Tvätta citronerna och riv skalet
4.Hetta upp smöret i en kastrull och fräs citronrivet någon minut på låg värme. (bränn ej)
5.Häll i grädde och sjud i ca 3 minuter. Smaka av med mycket salt och peppar.
6.Rör ner persiljan och ricottan/kesellan.
7.Blanda ner i den kokta pastan och riv över parmesanen.
8.Skär laxen i kuber. Pressa citronen över och salta och peppra rikligt.
Stek hastigt runt om i stekpanna. Ett par, tre minuter räcker.

Smaklig måltid!!!

Idolfinal

Hade tänkt länka till Amandas Halleluja men
jag fixar inte det.
Jag markerar på embed, kopierar...
men sen då???

Nåväl, ni får väl leta er fram dit själva!!!

Egentligen tycker jag inte att Amanda är den
bästa i Idol men just den här låten är bra!!!

Ikväll håller jag dock tummarna för Marie!!!
Kul att det är två tjejer i finalen.

Trevlig helg!!!!

Pepparkaksrecept

1 ½ dl sirap
1 ½ dl vatten
5 dl socker

250 gr smör
1 dsk ingefära
3/4 dsk nejlikor
1 dsk kanel
1 dsk bikarbonat

ca 1 kg vetemjöl

Värm sirap, vatten och socker
Rör sedan ner smöret
Därefter resten av ingredienserna
Låt ligga i kylen över natten

Grädda i 175 grader i ca 5-7 minuter

(dsk = desertsked = lite mindre än en msk)

Lycka till!

Måndagsbak

Mys på morgonen. Jasmin älskar att mysa med

O.

Fick hämta hem O idag från skolan. De sa att han var sjuk!

Men enligt mig är han lite småförkyld (snorig)!

Inget att bli hemringd för.

Nåja, väl hemma hann vi med lite smått och gott.

Degen gjorde jag och o igår. Den blev så där bra.

Receptet som jag tycker mycket om är på jobbet

så det fick bli ett ur en kokbok.

Barnen är ovanligt med idag på pepparkaksbaket.

Det bakade klart hela degen.

Så här fina blev kakorna.

Helgen i stort

Helgen har verkligen bara susat förbi.
Det känns som om vi inte gjort något,
även om vi gjort massor.

Fredagkväll var det middag hos grannarna.
Superdupergod paj!!! Broccoli med ädelost.
(simskola för O)

Lördag städning hela förmiddagen.
T jobbade och jobbade och jobbade.
Trist!
Simskola för o och shopping av grönt
i Tensta.
På kvällen kom O´s kompisar hit och S sov
över. Vilka mysiga barn!

Söndagen gick fort som bara den.
Bakning av lussebullar, iordning gjord pepparkaks-
deg och lasagnemiddag.
Ja oxå simskola!

Vi var även till Väsbygård och pysslade lite.
Väldigt lite! Vi såg på när de andra pysslade!
Vi fikade! Men mysigt hade vi det.

Nu ska ungarna sova och jag ska se Bridget J´s
dagbok!